Resep: Ayam goreng ebi
Ayam goreng ebi. Ayam Goreng Sambal Ebi, cita rasa gurih dan pedas yang begitu menggiurkan. Ayam goreng ebi Ka Pawon by Elysnawati Depok, Indonesia. Mari kreasikan menu masak ayam goreng dengan resep satu ini.
Rebus dada ayam bersama bawang putih sampai matang. Panaskan minyak, tumis bumbu iris bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas dan tomat hijau sampai harum. Masukkan daging ayam suwir, gula pasir dan garam. Hello mom.Kali ini kita memiliki Resep Ayam goreng ebi. Resep ini memiliki 17 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya.
Resep Ayam goreng ebi
- Sediakan 9 buah ayam bagian paha.
- Cukup 3 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Cukup Secukupnya minyak goreng.
- Cukup 1 sdt kaldu jamur.
- Cukup 1/2 sdt metung garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Bumbu dihaluskan (saya blender):.
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Cukup 3 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdt ebi (sangrai).
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar (sangrai).
Aduk sampai rata. nasi, ayam goreng suir, telur, ebi, raja rasa, garam, merica bubuk, kaldu bubuk Palupi Kusumawardani. Dulu pas masih ada ibu tuh sering buatin sarapanq nasi goreng kencur yang pedes banget. Tapi alm ibu masaknya tidak suka menggunakan telur dan bumbunya juga diuleg. Makannya cuma pakai kerupuk aja udah enak banget.
Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya
Komentar
Posting Komentar