Resep: Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng. Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken w/ crispy coconut flakes) step by step.

Ayam Goreng Serundeng Dont forget put kaffir lime leaves and lemon grass. Ada banyak olahan ayam, salah satunya ayam goreng serundeng. Di resep ini kelapa parutnya saya masak langsung dengan ayam dan bumbu, jadi daging ayamnya terasa lebih gurih. Hello ibu.Kali ini kita memiliki Resep Ayam Goreng Serundeng. Resep ini memiliki 17 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya.

Resep Ayam Goreng Serundeng

  1. Sediakan 1 kg ayam.
  2. Sediakan 1 butir kelapa parut.
  3. Siapkan Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk.
  4. Siapkan Secukupnya air.
  5. Cukup Secukupnya minyak goreng.
  6. Siapkan Bumbu halus :.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.
  8. Cukup 4 butir kemiri goreng.
  9. Siapkan 3 sdt ketumbar.
  10. Sediakan 1/2 sdt lada.
  11. Sediakan 1 ruas jahe.
  12. Sediakan 1 ruas kunyit.
  13. Siapkan Bumbu pelengkap :.
  14. Sediakan 3 lembar daun salam.
  15. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  16. Cukup 2 batang serai geprek.
  17. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.

Ayam dengan taburan serundeng ini nikmat sekali disantap dengan nasi hangat. Parutan kelapa yang dimasak ke dalam olahan bumbu ayam ini, ketika digoreng rasanya lezat dan gurih. Apalagi disantap dengan nasi putih panas, sambal, dan lalapan. Rasanya makin membuat siapa saja ketagihan.

Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep: Ayam Goreng Basic

Resep: Ayam Goreng Mentega

Resep: Ayam Goreng Karuhun