Cara Mudah Memasak Dakgangjeong 닭강정 (Ayam Goreng Wijen Madu)

Dakgangjeong 닭강정 (Ayam Goreng Wijen Madu). Resep Dakgangjeong 닭강정 (Ayam Goreng Wijen Madu). Karena fillet paha ayam paling cocok digoreng crispy, bumbu apa aja setelahnya juga pasti masuk Resep Dakgangjeong (닭강정). Biar gak bosen dengan menu ayam goreng yang biasa, coba bikin menu ala² korea selatan yuukk.

Dakgangjeong 닭강정 (Ayam Goreng Wijen Madu) Dakgangjeong (닭강정) adalah ayam goreng garing yang di salut dengan campuran sos sticky, manis dan pedas. Secara tradisional di buat dengan potongan seekor ayam yang di potong kecil. Ada gak yang buat cuma menggunakan kepak ayam. Hello ibu.Kali ini kita memiliki Resep Dakgangjeong 닭강정 (Ayam Goreng Wijen Madu). Resep ini memiliki 24 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya.

Resep Dakgangjeong 닭강정 (Ayam Goreng Wijen Madu)

  1. Siapkan 150 gr fillet ayam (bisa dada/paha) potong dadu/kecil.
  2. Cukup Bahan Marinasi.
  3. Sediakan 2 sdm mayonaise.
  4. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  5. Cukup 2 sdt garam.
  6. Sediakan 2 sdt lada.
  7. Cukup 1 sdm jahe parut.
  8. Cukup 1 butir telur ayam.
  9. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  10. Sediakan 1 sdm bawang putih cincang.
  11. Siapkan 1 sdm jahe parut/cincang.
  12. Sediakan Bahan Menggoreng.
  13. Sediakan Minyak goreng cukup untuk deep-fried.
  14. Cukup Tepung terigu cukup untuk coating ayam.
  15. Cukup Tepung maizena cukup untuk coating ayam.
  16. Cukup Bahan Saus.
  17. Sediakan 3 sdm minyak wijen.
  18. Cukup 1 sdm gula.
  19. Sediakan 3 sdm madu.
  20. Cukup 2 sdm wijen putih.
  21. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  22. Sediakan 1 sdt garam.
  23. Sediakan 1 sdt kaldu.
  24. Siapkan 2 sdt lada.

Resep masakan Korea selanjutnya adalah dakgangjeong. Dakgangjeong adalah olahan ayam goreng khas Korea Selatan. Setelah digoreng renyah, masih dibalut dengan bumbu yang legit dan ditaburi kacang dan wijen. Trik membuat ayam madu crispy yang benar dan rasanya gurih banget.

Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep: Ayam Goreng Basic

Gambar
Ayam Goreng Basic . Ayam goreng, or fried chicken, is one of Indonesia's favourite dishes. Unlike fried chicken elsewhere, Indonesian fried chicken is simmered in a paste before deep-frying, and does not require a batter. Ayam goreng (Indonesian Fried Chicken) In its basic form, Indonesian-style fried chicken consists of chicken cuts, preferably bone-in pieces such as thighs and drumsticks, which are marinated in spices, then shortly braised before being fried until golden and crispy. Kemudian, gaul semua bahan lain hingga sebati. Ayam goreng yang simple tapi super duper sedap.!! Rasanya sama-sama enak dan gurih, hanya saja resep ayam goreng dalam resep ini lebih sederhana ketimbang resep sebelumnya. Hello mom.Kali ini kita memiliki Resep Ayam Goreng Basic. Resep ini memiliki 9 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Resep Ayam Goreng Basic Siapkan 1 kg Ayam. Siapkan 1 ruas Laos geprek. Sediakan 1 1/2 L air untuk merebus ayam. ...
Baca selengkapnya

Resep: Ayam Goreng Mentega

Gambar
Ayam Goreng Mentega . Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Sajian ini terkenal nikmat dan mudah dibuat. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Masakan peranakan pasti muncul kalau saya ingin rasa yang berbeda dari masakan harian kami, seperti ayam goreng kali ini. Hello mom.Kali ini kita memiliki Resep Ayam Goreng Mentega. Resep ini memiliki 13 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Resep Ayam Goreng Mentega Sediakan 1/2 kg ayam potong 5/6. Siapkan 1 butir jeruk nipis. Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus. Siapkan 1/2 bawang bombay iris. Cukup Daun bawang iris (banyaknya s...
Baca selengkapnya

Resep: Ayam Goreng Karuhun

Gambar
Ayam Goreng Karuhun . Resep: Teh Nenis BKR (Bakul Kue Rumahan) Udah lama penasaran sama resep ini, seliweran di grup FB BKR. Bumbunya sederhana banget, cuma bawang putih dan sedikit kunyit. Meskipun digorengnya lama dan pakai minyak banyak, sisa. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Hello bunda.Kali ini kita memiliki Resep Ayam Goreng Karuhun. Resep ini memiliki 7 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Resep Ayam Goreng Karuhun Siapkan 1/2 kg ayam kampung (saya pakai ayam broiler). Cukup 15 siung bawang putih. Siapkan 350-500 ml minyak goreng. Sediakan Bahan Marinasi. ...
Baca selengkapnya